肥美的毛蚶、鲜甜的蛤蜊、美味的扇贝……有谁能拒绝夏天的海鲜呢!殊不知，这些美味里面可能暗藏“刺客”——甲型肝炎病毒(以下简称甲肝病毒)。
此病毒喜欢躲在海鲜里“搭便车”，重点攻击人们的肝脏，引发急性肝炎，让人连续几周出现食欲减退、恶心、呕吐、发热、乏力等症状，还可能变成“小黄人”(皮肤、眼睛发黄)。想要安心享用夏日海鲜盛宴，这些知识必须得知道!
甲肝病毒主要存在于感染者的粪便、肝脏、胆汁、血液中，对外界环境抵抗力较强，可在日常环境中存活，在贝类、水、土壤或海底沉淀物中存活时间更长，加热煮沸5分钟，紫外线照射1小时均可使其灭活。
粪—口途径传播是甲肝的主要传播途径。如果不小心吃(喝)到被污染的食物或水，它会悄悄潜入你的身体，通常在接触后2到6周突然发动攻击。感染者在症状出现前1到2周就开始排毒，除了通过被污染的食物传播，还可通过被污染的手或物品等，直接或间接经口，不知不觉间传播给他人。
甲肝的传染源主要是患者和隐性感染者，其中隐性感染者无任何临床症状，不易被发现，是甲肝重要的传染源。即使被感染也不用惊慌，甲肝是一种可以自愈的肝炎，早期甲肝患者通过卧床休息、清淡饮食，多可完全康复，一般不会像乙肝、丙肝那样变成“慢性”，且感染后可以获得终身免疫。
在日常生活中如何有效预防甲肝呢?
首先要提前接种甲肝疫苗。满18月龄的儿童可免费接种1剂次甲肝减毒活疫苗，也可接种自费的甲肝灭活疫苗或含甲肝疫苗成分的联合疫苗;无甲肝病史、无甲肝疫苗接种史的18岁以上成人均可接种，推荐食品生产经营从业人员等高危职业人群，慢性肝病患者和老年人等免疫功能低下人群接种。
其次就是养成良好的卫生、饮食习惯，饭前便后洗手，餐具消毒，实行分餐，生食与熟食切菜板、刀具和贮藏容器严格分开，防止交叉污染，不饮生水，不生食或半生食贝类等海产品。
(济南时报·新黄河客户端记者苏珊 通讯员贺玉静)